2023.10.14から発売中の
Ho別冊　2023年11月号増刷
「ヒロ福地の推しかけグルメ」 P147にて、

・北海道ジンギスカン蝦夷屋のなまら厚切りジンギスカン
・すすきのえーる

を取材をしていただいた内容が掲載されました。
素敵な記事となって掲載されていますので、
本誌をお見かけしましたら、是非ご一読ください。

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ご自宅にいながらお店の味を楽しめます。
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WEB：https://www.ezo-shoten.jp/

【北海道ジンギスカン蝦夷屋はどんなお店？】

すすきのの中心部にある北専プラザ佐野ビルの1F、
ジンギスカン鍋型の看板が目印。
手切りで1cm以上の厚さにこだわり特製ダレに漬け込んだ「なまら厚切りジンギスカン」など、時間をかけて開発したオリジナルのタレで味わうお肉の数々を是非お店で実際にお楽しみ下さい。
お一人様から団体様までシーンに合わせ、心地よい空間・こだわりの「ジンギスカン」
で北海道をたのしんでもらうことをコンセプトにしたお店です。
是非ご来店をお待ちしております。
…
住所：札幌市中央区南5西3丁目 北専プラザビル1F
電話：011-513-0677
営業：
　平日/16:30〜23:00
　土曜日/12:00〜23:00
　日・祝/12:00〜22:00
休日：年中無休
WEB：https://jingisuezoya.jp.net/

【すすきのえーるを樽生で！】

「すすきのブリューイング」は樽生クラフトビールをお手頃に楽しめる場所として2022年8月20日オープン。
同施設内に醸造スペースがあり、作り立てをご提供。
「すすきのえーる」のホワイトエール他、季節のすすきのえーるなど数種類をご用意。
クラフトビールだけじゃなく、ビールに合うおつまみのほか、ベーカリー職人が作るオリジナルパンなど、すすきのブリューイング独自のスタイルで営業中！
クラフトビールが気になる方、クラフトビール好きな方、是非ご来店をお待ちしております。

住所：札幌市中央区南7条西3丁目7-9
電話：011-211-5020
営業：15:00~22:00
休日：日
WEB：https://susukino-brewing.com/